Couteau à greffer japonais pour droitier. Lame en acier trempé forgée à la main. Manche et étui en bois.
Ce couteau sert notamment à tailler les bambous pour les ajuster lors de la confection des palissades, des kakehi (arrivées d'eau en bambou) ou des hishaku (louches en bambous)...
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| Couteau à greffer japonais pour gaucher. Lame en acier trempé forgée à la main. Manche et étui en bois.
Ce couteau sert notamment à tailler les bambous pour les ajuster lors de la confection des palissades, des kakehi (arrivées d'eau en bambou) ou des hishaku (louches en bambous)...
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| Kogatana, greffoir japonais en acier carbone. Aspect brut de forge.
Ce petit couteau sert notamment à tailler les bambous pour les ajuster lors de la réalisation des palissades ou la confection de tous types d'objets en bois ou en bambous : les kakehi (arrivées d'eau en bambou), les hishaku (louches en bambous), les chasen (fouets pour le thé matcha)...
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| Kogatana, greffoir japonais en acier carbone pour gaucher. Aspect brut de forge.
Ce petit couteau sert notamment à tailler les bambous pour les ajuster lors de la réalisation des palissades ou à la confection, la sculpture de tous types d'objets en bois ou en bambous : les kakehi (arrivées d'eau en bambou), les hishaku (louches en bambous), les chasen (fouet à thé matcha)...
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| Hori Hori, couteau de jardin japonais en acier inoxydable. |
| Hori Hori, couteau de jardin japonais en acier carbone. |
| Higonokami, couteau de poche japonais en acier carbone, imprimé motif fleurs de cerisiers blanches sur fonds rose. |
| Higonokami, couteau de poche japonais en acier inox, imprimé motif fleurs de chrysanthèmes. |
| Higonokami, couteau de poche japonais en acier inox, imprimé motif fleurs de cerisiers dorées sur fonds noir. |
| Higonokami, couteau de poche japonais en acier inox, imprimé motif cannes de bambous. |
| Higonokami, couteau de poche pliant japonais en acier carbone. A motif de gouttes d'eau. 5 couleurs au choix. |
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